🧡그릭 요거트 효능과 부작용🧡 영양성분과 먹는법 / 하루 권장량

그릭 요거트란 그릭(그리스)에서 제조한 요구르트를 말한다. 세상에 존재하는 다양한 요구르트 중에서도 그리스만의 지역적 독특한 방식으로 만들어낸 요구르트를 말하며 그릭 요구르트가 알려진 이유 중 하나는 세계 5대 건강식품에 선정되었기 때문이다.

 

세계 5대 건강식품

• 김치
• 올리브유
• 낫토
• 렌틸콩
• 그릭 요거트

미국의 식품 건강관리 협회에서 세계 5대 건강식품을 선정하였다. 이 중에는 우리나라의 김치가 자랑스럽게 포함되어 있다. 그리고 이번 포스팅을 통해 소개할 그릭 요구르트가 포함되어 있다.

 

참고로 미국에는 다양한 연구기관이 존재한다. 각종 기관은 자신들의 사업 영역에 대한 종 연구와 발표를 진행하는 데 이런 연구 결과는 미국의 공신력 있는 기관의 연구 겨로 가인 경우는 세ㅐ계적인 공유 자료가 되며 이에 선정된 대상들은 강한 상품력과 함께 국가적 자산으로 자리하게 된다.

 

 

효능

• 식욕조절 > 체중 감량
• 스트레스 해소
• 장 건강 향상 > 소화력 개선
• 혈압 내림 : 고혈압 예방 / 개선
• 근육 강화
• 두뇌 건강 향상
• 뼈, 피부, 손발톱 건강 향상
• 심장 기능 개선, 강화
• 유당 미포함 > 유당불내증 해소
• 신진대사 향상

그릭 요거트 섭취를 통해 누릴 수 있는 효능-혜택 중 대표적인 부분은 위와 같다. 이런 혜택은 다른 식품 섭취를 통해서도 누릴 수 있눈 요소들이기는 하지만 그릭 요거트의 경우 다른 요거트 대비 단백질, 칼슘 함량이 2배에 달해 소량으로도 더욱 높은 영양을 제공하는 식품에 해당한다.

 

 

 

 

핵심 영양 성분

• 단백질
• 유산균
• 칼슘
• 비타민 B6 / B12
• 요오드
• 셀레늄
• 인
• 아연
•  비타민 A

그릭 요거트는 다이어/터, 어린이 부모, 노약자, 건강 관리 관심자들에게 관심이 높다. 특히 그릭 요거트가 포함하고 있는 단백질은 단백질 공급을 주된 목적으로 하는 사람들이 찾는 요인이 된다.

 

그릭요거트 섭취를 통해 얻을 수 있는 단백질 섭취량이 단백질 섭취를 위해 많이들 선택는 닭가슴살보다 훨씬 높은 용량을 포함하고 있으며 특유의 높은 포만감이 닭가슴살을 대체하고도 남기 때문이다.

 

또한 닭가슴살이라고 하더도 적은 지방이 포함된 경우가 적지 않은데 그릭 요거트는 지방 0%의 제품들이 적지 않아 단백질 섭취를 통한 건강관리에 더욱 매력적인 모습을 보인다.

 

 

 

칼로리

놀랍게도 그릭요거트의 칼로리는 일반 요거트 보다 30% 가량 더 높다. 이런 연유로 체중 감량을 진행하는 사람들에게 그릭요거트가 추천되는 이유에 대해 의문을 가지는 이들도 있다.

 

결론부터 말하면 그릭요거트와 다른 식품을 동일한 칼로리로 섭취한 때 포만감 지속 측면에서 더욱 오랜 시간 지속이 확인되어 유리하다는 것이다.

 

즉 동일한 칼로리를 섭취하더라도 그릭요거트의 특징으로 인해 포만감이 더욱 오래 지속되어 체중 관리에 유리한 특징을 가진 식품이 그릭 요거트인 것이다. 참고로 일반 요거트는 100g 당 60 kcal, 그릭 요거트는 100g당 90kcal의 에너지를 가지고 있다.

 

 

먹는 법

그릭요거트를 먹는 방법은 특별하지 않다. 말 그대로 요거트인 것이다. 따라서 자체를 그냥 먹어도 되며 자신의 기호에 적합한 식품과 함께 먹어도 된다. 참고로 과일 또는  샐러드와 함께 먹는 경우가 많다.

 

다만 어떻 기호식품과 함께 섭취하더라도 섭취할 떄 알아두면 좋은 것이 있다. 즉 완벽한 것 같은 그릭 요거트도 부족한 영양이 있는 데 이를 보완할 수 있는 식품과 함께 섭취하면 그릭 요거트를 건강하게 먹는 법이 완성된다.

 

무기질, 비타민 : 일부 비타민을 포함하고는 있으나 다른 성분들에 비하면 다소 아쉬움이 있는 부분이다. 특히 무기질은 전무한 영양으로 견과류나 베리류를 함꼐 섭취하면 더욱 건강하게 영양을 섭취하는 그릭 요거트가 된다는 사실은 참고할 부분이다.

 

 

부작용 / 단점

• 유당불내증 발생
• 호르몬 장애
• 여드름 / 피부발진 발생

위의 부작용들은 그릭 요거트를 과도하게 섭취하거나 특이 체질의 한해 발생 가능한 부작용들이다. 유당불내증의 경우 겨의 발생하지 않지만 과도하게 섭취하면 발생이 가능하다. 

 

또한 소젖을 가공한 이유로 호르몬 장애와 피부 문제가 발생 가능한데 이는 적절량을 섭취한다면 거의 문제가 되지 않는다. 다만 특이체질로 자신에게 적합하지 않다고 판단되는 경우라면 무조건 피하는 것이 좋다.

 

 

 

하루 권장량

그릭 요거트는 하루 100g을 권장량으로 제한한다. 이는 다른 유제품들이 섭취되는 경우가 적지 않아 조금 줄여서 권장하는 섭취 권장량이다. 

 

앞서 확인한 바와 같이 포만감이 풍부해 아침 식사 대용으로 과일과 견과류 등을 섭취하는 바쁜 일상의 현대인들에게 특히 함께 섭취하는 거싱 더욱 좋은 식품이다.

 

 

 

 

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